BWEB nasce dalla volontà di fornire uno “strumento di lavoro” sulla biosicurezza. Il traffico di visitatori nel tempo ha però trasformato il sito anche in un osservatorio di tendenze e domande “dal campo”: rispetto a 12 mesi fa, l’interesse per la “cartellonistica” è aumentato di oltre 4 volte marcando un +50% delle richieste in download. Indizi più che sufficienti per offrire a tutti gli interessati la possibilità di scaricare liberamente e gratuitamente gli esecutivi di stampa necessari per il tipografo.
Prevista da Classyfarm e altri adempimenti normativi la segnaletica di biosicurezza in realtà è uno “corredo di comunicazione” ad elevato valore aggiunto non solo all’interno dell’azienda di produzione per la formazione in continuo di tutti i prestatori d’opera e per la condivisione dell’importanza del dettaglio agli effetti del buon esito di protocolli di igiene e di procedure di biosicurezza esterna, ma anche verso il mondo di relazioni che il Produttore come attore di filiera “tesse” con industria di trasformazione alimentare, vettori di trasporto, autorità sanitarie e rappresentanti di una GDO sempre più attenta alla conformità e alle tracciabilità degli standards igienico-sanitari delle produzioni zootecniche.
Infatti, una “giusta” campagna di affissione contribuisce a velocizzare la curva di apprendimento dei collaboratori aziendali, ma fornisce contemporaneamente a veterinari aziendali, auditors e assicuratori di qualità l’evidenza “visibile” dell’attenzione prestata al controllo dei punti critici e all’attivazione di azioni correttive nell’attuazione delle misure di profilassi ambientale.
Consigli per il buon utilizzo della cartellonistica: realizzare i cartelli in materiale plastificato meteo-resistente; affiggere la “segnaletica panoramica” (riassuntiva) nel centro aziendale e organizzare incontri periodici di confronto e “rinfresco della memoria” per sottolineare l’importanza prioritaria di “testa&manico” al fine di preservare un elevato gradiente di salute animale in allevamento; condividere con il veterinario aziendale la segnaletica di biosicurezza motivando la “campagna di affissione” (insomma … come-quando-dove-perché) e infine ristampare periodicamente la veste grafica in base al deterioramento ambientale per ribadire il valore strategico di procedure e istruzioni comunicate dai singoli cartelli.
